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黒の次は白!「なちゅこ白生しょうゆ糀」30名様にプレゼント☆

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黒の次は白!「なちゅこ白生しょうゆ糀」当たった!

今回は、「なちゅこ白の生しょうゆ糀」が当たりました!
糀好きとしては、嬉しい限り。ありがとうございます。


生の白しょうゆと米糀、2つの酵素を含んだ生しょうゆ糀。
原料もシンプルに、おしょうゆ、米糀、食塩とアルコールのみ。
使っているお醤油が「白の生しょうゆ」なので味わいが優しく、「かけ」、「漬け」、「炒め」など、色々なお料理に使えそうです。


さっそく、お魚を漬け込むと、西京漬けのような味わいになり、お肉を漬けてみたら、ふっくら柔らかくなりコクもでました。


そして、お鍋の隠し味に使ってみたり、温めたお豆腐にかけても美味しかったです!


今度は、もう一つの「なちゅこ 生しょうゆ糀」を使ってみようかな。








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Mymi   2013-12-30 12:41:06 提供:正田醤油株式会社

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