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【新商品】かんたん!万能!「なちゅこ」生しょうゆ糀2種類セットを50名様に!

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凍りこんにゃくの煮もの

おはようございます
 
若いイケメンが好みではありますが
 
(キムタク若くないやんっていうつっこみ禁止)
 
佐藤浩市は渋いです
 
 

モニプラ:正田醤油株式会社 なちゅこ 白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀 250g お試し中
 



http://monipla.jp/bl_rd/iid-12512198715137e27858dac/m-4c368090652fa/k-1/s-0/
 
生しょうゆと生米糀のダブルの酵素が生きている、正田醤油のしょうゆ糀シリーズです。
しょうゆ由来の豊かなうまみと米糀のやさしい甘みが合わさり、
味わい深い「新・万能調味料」ができました。
これ一本で素材の味を活かし、ふっくらジューシーに仕上げます。
・なちゅこ…香りの穏やかな「白しょうゆ」を使用した淡い色みのしょうゆ糀です。素材の色合いを邪魔せず上品でまろやかな味わいがお楽しみいただけます。
・なちゅこ 生しょうゆ糀…濃厚な旨みの「こいくちしょうゆ」を使用したしょうゆ糀です。素材の臭みを消し、食欲をそそる香りとコクをプラスします。
 
 
かなり前です><
 
作るつもりで冷凍されてた「こんにゃく」救済企画
(なんやそれ┐(´~`;)┌)
 
TVはなまるマーケットとくまる
 2月25日(月)「こんにゃく」
 
味がしみる!こんにゃくの下ごしらえ
1)下ゆで・・・一番手軽に出来る
2)乾煎り・・・プリプリの食感に
3)冷凍・・・コリコリした食感に
 
3)の応用 ブリこんにゃく
<作り方>
1.こんにゃくは袋ごと一晩冷凍し、冷水につけて解凍する。
2.袋から出して、横2等分にし、端から7mm幅切り、洗って水を絞る。
3.ブリは熱湯を回しかけておく。
4.鍋に2と3を入れ、しょう油の半量とAを入れ煮立ったら、落し蓋をして中火で10分ほど煮る。
5.残りのしょう油を加え、5分ほどにて全体をなじませ器に盛り、斜め切りにした万能ネギを散らす。
 
  
 

 
このブリを「生しょうゆ糀」に漬けた豚バラに代えて、凍りこんにゃくの煮もの
 
圧力鍋で大根と煮てから1度冷まし、浮いた脂を取り除いてます
 
旦那さんには凍りこんにゃく不評でした
 
あちゃー
 
(^ェ^lll)ウ─ン…私的にも、リピはないかな^^;
 
白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀は、云うまでもなく『大活躍』
 
 
昨日のでかキャベツ並みにね
 
 

 
昨日はペペロン炒め(UPするつもりなく写真ない^^;)
 
Y◎Uちゃんリクエストのキャベバ(キャベツバリエ)
 
小出しで^^;
 
 
 
カレーポタージュ   ダシダスープねぎだれ添え
 
キャベツ食べ過ぎるとお腹ゆるくなります
 
ご注意を
 
 
ごちそうさまでした 
 

pinoko   2013-04-18 06:58:22 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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