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なちゅこ 生しょうゆ糀シリーズ
こんばんは(゚∀゚)ノ たまいぬです。
ご飯を作る時・・・・
何を考えるかと言うと・・・・・
・・・・正直行き当たりばったり(ノ´∀`*)
な、犬なんだけどもwww
そんな犬塩麹やしょうゆ麹を使ったことなかったんだよねヽ(;´Д`)ノ
そして・・・初体験(ノ´∀`*)
なちゅこ
白生しょうゆ麹&生しょうゆ麹様(゚∀゚)ノ
そして、美味しいドレッシング数個一緒に(ノ´∀`*)
タイムリーにご主人様カンパチを釣ってきたので(゚∀゚)w
カンパチの切り身を作ってもらいましたw(゚∀゚)w
そこに生しょうゆ麹様をかけて・・・
しばらく漬けておきました^^
ちょっと火力強かったかなww
多少黒くなっちゃったんだけどもwww
めっちゃ柔らかくて美味しい(ノ´∀`*)
お味噌汁とかぼちゃの煮物も添えて(ノ´∀`*)
うん(ノ´∀`*)
いつものご飯がとても美味しくなりました^^
たまいぬでした。
たまいぬ 2013-04-27 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月4日