☆万能調味料！「なちゅこ生しょうゆ糀」2種類お試しサンプル200名様プレゼント☆

朝方なんだか肌寒いこの頃
最近、忙しくてブログもちょっとお休み気味

明日もお仕事ですが
毎日の食事は欠かせない
体によいものを美味しく食べて健康に過ごしたいですね

今回は正田醤油株式会社 様より


なちゅこ　白生しょうゆ糀　と　生しょうゆ糀の２種
お試しサンプル各（20g個袋×３個）

塩糀は食べたことがあるけれど
見聞きはするものの、しょうゆ糀は今回が初めてです

どんなお味か楽しみにしていました


レシピカードがとってもお役立ちアイテム
材料を変えてみたり、参考になりました




新・万能調味料　なちゅこ　白生しょうゆ糀　と　生しょうゆ糀　何が違うのかな～
原材料名を見たところでは同じように見えます

違いはおしょうゆの主原料

白生しょうゆ糀には"白しょうゆ"という小麦が主原料の
　　ちょっと珍しいお醤油が使われているんですって

アスパラの白生しょうゆ糀漬け


サッと茹でたアスパラに白生しょうゆ糀を和えるだけで完成
とっても簡単
この簡単さも嬉しい

糀が少し多かったかなぁと思ったのですが
ちょうどよいお味

しょっぱいイメージをしていましたが
しょっぱさは全くなくて、まろやかでほんのり甘いお味
とっても美味しくいただきました


鮭の生しょうゆ糀焼き


しばらく漬け込んでからフライパンで焼きます
少しこんがりした所は濃い口しょうゆが効いてて香ばしく美味しい
他には何にも調味料を使用せず　"なちゅこ　生しょうゆ糀"のみ

塩が効いたものや味の濃いお料理は
食後にすごく喉が渇く～って事ありますよね

しっかりした味だけど、喉が渇く～という感じはなくて
美味しさと、食べた！という満足感あり

味がしっかりしてて、我が家で大好評
今回、白生しょうゆ糀は焼き物に使わなかったので
挑戦してみたいなぁ
お味の違いが気になります


白生しょうゆ漬け豆腐


レシピカードには生しょうゆ糀が使用されていたんですが
うっかり、間違えちゃって白生しょうゆ糀で完成

糀をもう少したっぷり使うと、もっと香りただようしっかりしたお味になったかな
暑い夏にピッタリ！喉越しもよくさっぱり・すっきりしたお味です

毎日欠かせないお弁当にも入れてみました


お夕飯のおかずを取り置きして、お弁当用に鮭とアスパラ

濃い味の鮭はお弁当にもピッタリ
アスパラは彩りをも良くしてくれて、濃い味の中、端休めにちょうどよい

職場ではお弁当持参やお料理上手な女子が沢山

皆どんなお弁当かなぁなんて参考にし合いながら

"なちゅこ　白生しょうゆ糀　　生しょうゆ糀"も話題になって

ひとしきり盛り上がりました

話も広がって楽しく・美味しく・健康にいただきました




冷蔵庫に入れていて邪魔にならない容器に
サッと使えるお手軽さも時短料理になって嬉しいな

"なちゅこ"は生のしょうゆと生の米糀…ダブルの原材料を使用する事によって
酵素が活きて、より素材をジューシーに仕上げてくれるんですって

レシピカードには"まぐろ丼"や"チキンのしょうゆ糀焼き"も載っていて
とっても美味しそうなんです

ジューシーなチキンが焼けるかな　楽しみです


企業様　本当にありがとうございました　～心より感謝～


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ジャスミン 　 2013-06-28 22:32:20 提供：正田醤油株式会社