朝晩の冷え込みが日ごとにきびしくなってきましたが
体調にはお気を付けて・・・と11月の時候の挨拶のようなこの気温差あせる
ちょっと前まではあづーあづー晴れと言っていたのに。
猛暑のせいで昨年度比43%電気使用量が増えました叫び
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なちゅこ 白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀 、お試しサンプル各(20g個袋×3個)
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生しょうゆと生米糀のダブルの酵素が生きている、正田醤油のしょうゆ糀シリーズ。
しょうゆ由来の豊かなうまみと米糀のやさしい甘みの味わい深い「新・万能調味料」
・なちゅこ 白生しょうゆ糀…香りの穏やかな「白しょうゆ」を使用した淡い色みのしょうゆ糀です。
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素材の色合いを邪魔せず上品でまろやかな味わいがお楽しみいただけます。
味噌みたい。
・なちゅこ 生しょうゆ糀…濃厚な旨みの「こいくちしょうゆ」を使用したしょうゆ糀です。
素材の臭みを消し、食欲をそそる香りとコクをプラスします。
秋の味覚・梨をたくさん頂いたので、今回は白生しょうゆを使って簡単メニューを音譜
・鶏ササミ(茹で)
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柔らかく茹でるには、沸騰したお湯に塩少々、ササミを入れてひと煮立ち。
火を止めて蓋をして10分~20分放置。中まで火が通っていればOK!
小さく割いたササミとさいの目に切った梨となちゅこ 白生しょうゆ糀を和えるだけラブラブ
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お好みでパセリやシソをクローバー
白生しょうゆはしょっぱいイメージをしていましたが塩気は強くなく、まろやかでほんのり甘いお味。
意外な組み合わせですが、さっぱりしていて美味しかったです音譜
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正田醤油株式会社 なちゅこ
シロ 2013-09-10 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!