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五平餅~手作り&~簡単レシピ♪

♬~








       


     こんにちは~。












   先日、そういえば、 五平餅、この頃作っていませんでしたと思って‥

 
   久しぶりに作ってみました♫~♫ ~♫♬






   デパートさんでたま~に売っているのを見かけますが


   美味しそうに見えたけどね 買ったことがないです‥



    。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤
 



   初めて五平餅をいただいたのは長野の旅行に行った時でした 18年前です。


   そのご、 鎌倉の青砥さんで注文したことも度々ありました 美味しかったです☆


   美味しかったので 真似をしてみました お味噌のたれもね。~あれから15年。





               これが息子のバイト用のおやつ♬

               鉄分が豊富な青のりもかけました



   私が作る「五平餅」 とても簡単です 適当なレシピですみません

   冷めたご飯(or玄米)に米粉や小麦粉少々入れて、
   粘りが出るまでパン用の棒でつぶして、成型。&両面焼きます。

   小鍋に「麦みそ 本みりん(普段は使いませんが 五平餅の時に使います)
       三温糖 すりごま 水少量 すりおろし生姜と柚子(なければ、レモンでもok)」

   煮詰まってくると味が濃くなるので少量のお水で伸ばします。・・わたし流でごめんなさい。
   


   ☆その後 夕飯の食卓にも五平餅を登場させました♪ その画像また後ほどです。☆

   良かったら また皆さま遊びに来てくださいね。






今日もここまで読んでくださってありがとうございますヾ(o・д・o)*゚。+Тнайк уоц+。゚*)



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よっちゃん   2013-05-17 14:19:29 提供:正田醤油株式会社

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正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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