モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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スーパーで美味しそうなチヌを見つけたので唐揚げにしようと思って買って帰ったのですが、パックから取り出すと思った以上に臭みがあり、塩と胡椒だけだと厳しそうだったのでサンプルに頂いた『なちゅこ生しょうゆ糀』を下拵えに使わせてもらいました 生しょうゆ糀をまぶした時点で匂いが消えていたので大丈夫だと… 2013/06/16
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正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 正田醤油さんの、なちゅこ 白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀 を使ってお料理してみました 生しょうゆ麹を、鮭と海老にぬり、鮭はきのこ類とバターをのせてオーブンで焼いてみました このために出来たしょうゆ麹?と思うくらい鮭に馴染んで身も柔らかく焼けました … 2013/06/16
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正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 こんばんは(゚∀゚)ノ たまいぬです (´∀`)ウフフ みなさん、料理ってちょっとでも美味しい方がいいですよね(ノ´∀`) 犬もそう思いますw(゚∀゚)w … 2013/06/16
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塩麹、昨年ブームにあやかって自宅でも作ってみましたけどなんだかんだと面倒くさくて作ったのは1回限り料理に色々使えるけど、麹の独特の匂いがちょっと合わなくてそれ以来断念してました今回は使ってみるのは醤油麹以前の麹の経験から、ちょっとびびりながら匂いをかいでみたけどあらっ不思議、独特の麹の嫌な匂いは… 2013/06/15
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塩糀が出た時、ものすごくハマってしまった!それはもう、使いまくった!肉料理や魚料理に下ごしらえ、塩焼きそばは本当にハマって、いまでも、我が家のヘビーローテーションになっている…そして今回は 白生しょうゆ糀小麦が主原料の色のうすいしょうゆ 生しょうゆ糀最も一般的なしょうゆで生産量の8割を占める … 2013/06/15
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正田醤油のファンサイトファンサイト参加中こんばんゎ ママリンです今日は「なちゅこ生しょうゆ糀」さまを使って水菜の浅漬け風 です 材料は 水菜 と なちゅこ生しょうゆ糀 の 白生しょうゆ糀(大匙4強) 鷹の爪 お好みでごく少量の塩や顆粒の出汁をくわえてもOKですしょう油に感じるような… 2013/06/15
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おはようございます♪ 本日は金曜日の夫のお弁当を紹介します 煮物、炒め物ばかりのせいか、地味なお弁当です ごはん 5分づき玄米と黒米のごはん 手作り胡麻塩 おかず かぼちゃと枝豆とひじきの煮物 ピーマンと人参と糸こんにゃくのきんぴら なすとパプリカの… 2013/06/15
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正田醤油さんの 「なちゅこ 白生しょうゆ糀/生しょうゆ糀」のモニターサンプルが届きました というわけでさっそく使ってみました 塩麹は使ったことがあったけど、しょうゆ麹は初めて 鶏と野菜の醤油麹炒めチャーハンきゅうりとカブの醤油麹漬け鶏肉の醤油麹焼き 鶏と野菜の醤油麹炒めは ピーマンは乱… 2013/06/15
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便利で美味しい正田醤油のファンサイト参加中 先日、届いた 生しょうゆ麹 ちょうど届いたその日、忙しかったので豚肉さんでちゃっちゃっと何か、、と思 2013/06/15
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塩こうじと同じような ツブツブが入っているしょうゆです 生のしょうゆと生の米糀、ダブルの生原料を使用しています そのため、ダブルの酵素が活きており、より素材をジューシーに仕上げっています 主人がいた お昼の食事に使ってみました コクのある 醤油です 正田醤油のファン… 2013/06/15
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月28日