モニプラさんからです。
今回、万能調味料なちゅこの「白生しょうゆ糀」と「生しょうゆ糀」をモニターさせていただきます。
万能調味料、使い方次第で色々アレンジが広がりますね!!
糀といえば、ちょっと前に流行りました。私も試しました!特に鶏むね肉に使うと柔らかくなってなお、味もつきます!でもちょっとシンプルすぎる感じがあり物足りないとも思ってました!
こちらのなちゅこのしょうゆ糀シリーズは、普通のお醤油と同様、かけ、つけもOK!
そして素材につけ置きしてそのまま焼くもOK!という簡単さ!
さっそく鶏ももがあったのでつけ置き~
つけ置きってとても楽ちんですよね!その間に色々出来ますし。
んで焼く~完成!
ただ焼いただけ~!!
同棲中の彼氏が食べて一言。「これうま!!」(笑)
調味料はこのしょうゆ糀のみ。塩コショウなし。
濃い味好きな彼氏の健康も労ることができます!
ほんとにこれだけなのに味がしっかりついていて、飽きない味!素材もしっかりふわふわで柔らかい!
万能なのに化学調味料無添加なのは嬉しいです。
一方白しょうゆ糀の方は、”かけ”、で試してみました!!
れんこんの肉挟み焼きです。
白しょうゆ糀は、しょうゆ糀と比べてまろやかで少し甘みがある感じです。
でもかけるだけなのに味はしっかりあり、食べやすい!普通のしょうゆと変わらないですね!!
同封されていたドレッシングのサンプルも使ってみました!
おからびじん
何ともネーミングが素敵で惹かれます♡
どちらもヘルシーなのでダイエット中にも最適ですね!
サラダと冷ややっこにかけてみました!
ほのかな豆乳っぽい大豆さがありますが、気にならないほどドレッシングらしく野菜や豆腐が食べやすくなりました!特にシーザーの方はすごく濃厚で美味しいです!体にも気遣えるし嬉しいですね!
食べながら健康面も美容面も意識できて、すごく良い商品でした!!
なくなったら是非購入したいです。
ありがとうございました!
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へぶ 2013-09-17 15:01:06 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!