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今週の食材で~す↓↓
〆て2,720円でした~
スーパー閉まる直前に行ったらすごい安くなっててGET
この120円の手羽元を使って作ったのがこちら↓↓
手羽元をだし汁、酒、みりん、醤油、酢で煮込んだら、凍らせた木綿豆腐を解凍してぎゅっと絞って投入!!
コトコト煮れば完成の手羽元と凍り豆腐のすっぱ煮の完成です
お酢の力でほろっほろ柔らかく仕上がって美味しかった
木綿豆腐凍らせて料理に使うの好きなんです(笑)
ちょっと高野豆腐みたいなかんじになるのかな
よかったら試してみてください
話変わるけどこないだ初めてうちの母親と彼氏と3人でご飯行ったんだ~
色々話していっぱい食べて飲んで後半記憶ないわ(笑)
お刺身美味しかった~
そして4枚目のこいつ(冷酒)のせいで記憶有りません(笑)
今度はうちのお父さんにも紹介しなきゃ
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CHIHIRO 2013-09-05 23:10:49 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月24日