ふいに恋しくなったりする・・・フライドポテト。あ、でもね私はフライドポテト食べれないです~。なんか苦手なんですよ・・・特にマッ〇のとか・・・ダメヽ(゚Д゚ヽ)え、じゃあ何が恋しいん??ってなる?なっちゃうよね。ズバリね、匂いなんすわ。 匂いフェチといいますか。ピザも嫌いなんだけどね、匂いだけはいっちょ前に好きです。あるよね、そういうの。うん!あると思う~。( *´艸`)そんなわけで、今回の大使更新は「フライドポテト」揚げ焼きでじっくり火を通して、カリッとホクホクに。味付けはハウス香りソルト イタリアンハーブミックスのみ。こは1本で味決まるので、失敗の余地なし!あ、降り過ぎは辛いからNGだけどね( ̄▽ ̄) 材料(じゃがいも1個分)ジャガイモ・・・大1個ハウス香りソルト イタリアンハーブミックス・・・適量揚げ油・・・適量作りかた1 ジャガイモはお好みで皮をむいて、縦に8等分に切ります。2 フライパンに油を入れて、熱しジャガイモを揚げ焼きしていきます。3 片面づつじっくり、全面あげて火の通りが全体にしっかり回るように。 揚げむらがあるとホクホク感がありませんヽ(゚Д゚ヽ)4 揚げたらクッキングシートにあげて、油をきります。 温かいうちに香りソルトをまぶして完成。 安定のおいしさ ^^♪一時期こんなことを思ったことがあります。「揚げ物は裏切らない」まんまる最高潮の時かな。(笑)今も、まんまるなんだけどね㏄=㏄=㏄=ヾ(´ρ`;)ノ「大阪王将タレ付き餃子ゲットだぜ☆」キャンペーン実施中♪【かにめし】グルメモニター5名募集!料亭風かに炊き込みご飯の感想と盛り付け写真色々使えて便利♪『なちゅこ生しょうゆ糀』を30名様にプレゼント☆キムチ部分売上NO.1,生生白菜キムチ1kg+大根キムチ★5名様モニター募集江戸から伝わる調味料☆海の精 煎り酒 濃厚タイプ モニター募集 20名様【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】ワインに合う料理レシピ お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2013-11-20 08:25:59 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日