正田醤油株式会社　　なちゅこ生しょうゆ糀　（２）（morikumaさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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正田醤油株式会社　　なちゅこ生しょうゆ糀　（２）

前回の記事☆
の続きです。

正田醤油株式会社様から、なちゅこ生しょうゆ糀の
お試しをさせて頂いたのですが、
本当に、手軽で、便利で、味付けが出来るので

義父にも勧めたんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　正田醤油株式会社

義父は定年して、最近夕飯作りをしているのですが、

毎日夕飯に悩んで、味付けに悩んで、市販の味付け調味料を購入しているので

なちゅこ生しょうゆ糀とても喜んでいました。

そして、義父の作品

いつもは硬くて食べられない大きめのイカゲソ。なのですが、

なちゅこあるから大丈夫かな～と思って、１００円だったし
失敗しても良いやと思って買ってみたと、言ってました。

作り方は、大匙２のなちゅこしょうゆ糀とイカをモミモミしてビニールに入れて
冷蔵庫で半日ねかしておいたらしいです

とても柔らかくなって、味も滲みこんでいておいし～ぃ

次に生鮭の切り身に、なちゅこ生しょうゆ糀　大匙２
半日冷蔵庫でねかしたらしいです。

出来上がり

食べさせてもらったら、薄味でした。

義父と話していたんですが、揚げたり、焼いたりだと、味がとびやすい

後、とても焦げやすい。

この鮭は　本当～に、用心して焼いたらしいです。

なちゅこしょうゆ糀意外にも、
雑穀ごはんと、豆乳びじん（シーザードレッシング）のお試しも入ってました

雑穀ごはん

我が家は　白米３：玄米１でご飯を炊いています
そこへ、まいにちおいしい　雑穀ごはんを豆乳

炊いてる最中、香ばしくて良い香りがしていました

出来上がり～

大豆から生まれた
豆乳びじんシーザードレッシング

豆乳で、パッケージにカロリー３０％オフと書いてあったので

薄味かなと、思ったのですが

しっかりしたお味で、酸味の強いシーザードレッシングでした。

美味しかったです

なちゅこ生しょうゆ糀の感想

家族で使えるなちゅこ生しょうゆ糀すばらしかったです。

味も好きな味でした

料理の出来ない人でも、お年寄りでも誰でも簡単に味付けがキマると思います。

実際、最近料理を始めて試行錯誤している義父が、

簡単に出来ていました。

いつも食べられないイカゲソも生しょうゆ糀に漬けておけば

酵素の力で柔らかになるし、義父、とてもとても喜んでおりました。

お年よりは尚更、糀とか好きみたいですね

ちなみに糀は発酵食品で、乳酸菌もたっぷり。

便秘解消やデトックス効果が期待でき、

脳の代謝に大切な成分であるビタミンB群や、

抗ストレス成分であるGABAが豊富。

ビタミンB群には、カラダの代謝を高める効果もあり、

乳酸菌などの整腸作用によって腸内環境が整うと、肌の調子が良くなり、

免疫力も高まります。

これからも、糀を料理に取り入れていこうと思います。

どれも、大満足の商品でした。義父共にリピします

気になった人はチェックしてみてね

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