おはようございます~(。・ω・)ノ゙本日より出勤・・・5連休明けはきっと頭働かないだろうね~あ、いつも働いてないかっA=´、`=)ゞ私のやる気スイッチどこにあるのでしょうか~スイッチどころか、あ~専業主婦のプー太郎生活やパートタイマー生活もいいな~なんてまた考えだしておる私、おうちでヒッキー大好きだから困っちゃいますよね~いけない!いけない!やる気スイッチは入らないけど、現実に戻らねば~(x_x;)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇さてさて、たまっておりますお写真など。ご飯&味噌汁で和定食休肝日~他のブロガーさんのところで見てばっかりだった筍!やはりこの時期はお料理して食べないとね~筍ご飯!油揚げとたっぷりの筍。やっぱり美味しい~。炊飯器でもしっかりとお焦げができるので嬉しい~。イカと大根の煮物。前日に煮ておいたので、大根に味がしみ込んでしみ込んで、これまた最高!最近、大根の煮物を作る時は、前日に作っております。余熱とか一晩寝かしてるので味がしっかりしみ込んでくれるのね!イカは煮すぎると固くなるので、火にかけてる時は最初だけで取り出しておりますよ!大根の即席漬け。千切り大根と大根葉を塩と本だしでもみ込んだだけ!シンプルで大好きです!にしんの甘露煮。こちらは貰い物で真空パックになっていたのをチンしただけ!そして残り野菜で豚汁!大根葉、じゃがいも、人参、玉葱、長ネギ、豚。何年ぶりに作ったでしょうか豚汁・・・。多分旦那君と暮らしてから3回くらいしか作ってないかも。さて、この日はモニターでいただいていたこちらを使っての休肝日ご飯!正田醤油のファンサイトファンサイト参加中いただいた物で鶏もも肉を一晩漬け込んでおきました~~これがとってもジューシーで、醤油麹使った事あったけれど、今までのとは違い、まろやかであり、焼肉のタレじゃないけれど旨味がぎゅぎゅっとなってる感じでした。これ、ご飯が進んじゃいましたよ~人参とホウレンソウともやしのピリ辛ナムル。水菜と大根と蟹缶のサラダ!貰い物の蟹缶を贅沢にのっけてポン酢でいただきました~あとはご飯にお豆腐の味噌汁でした!連休は休肝日せず飲み通しておりましたので昨日は休肝日・・・連休前の金曜日久しぶりにやらかしましてね~(´0ノ`*)べろんべろんになって、記憶なくしまして・・・タクシーで帰宅した事すら・・・どれも素敵なお店でご馳走になったのですけれど3件目の最後に青山にあるワインバーへ連れて行ってもらったんですがねこれがま~見るからに高級店でして。女性のソムリエさん達が黒ベストでお出迎え!そこでね。199○年、何年だったかわすれましたが90年代のワイン。ま~お高いワインをいただいたのは間違いもなく・・・ティースプーンで食べた事もないような高級チーズをいただきながら・・・せっかくの美味しい味も・・・。ワインとか勉強しておいたらいろいろ楽しめたんだろうな~っと反省しましたわ!仲良し女子を引き連れ、久しぶりに飲んだくれ、連休初日は2日酔いスタートでございましたりえぞうです(ノ_-。)さ、久しぶりの仕事乗り切ってきます~目、開けておかないと・・・(-。-;)
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りえぞう 2014-05-08 07:30:30 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日