モニプラさんイベントで なちゅこ 生しょうゆ糀をいただいたので、今日の一人ランチはこちらを使って時短丼にしてみました(^_^)☆
作り方はめちゃくちゃ簡単!!
豚バラ肉300gをジップロックに入れて生しょうゆ糀を大さじ3から5くらい入れて軽く揉む。で、一晩冷蔵庫へ。
あとは焼いたお肉をごはんと水菜の上にのせてごまをふるだけ~♪♪
お肉は夜ごはんに使いまわしすることも考えて多めに作っちゃうよ☆
夜はこのお肉を豆腐+水菜の上にのせておかずとして出す予定(^_^)☆
しょうゆ糀の味がしっかりついてるから、コクもあるし時短になるよ♪
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say 2014-04-08 11:45:13 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!