最近ちょっと変わったお醤油をお試しさせて頂きました。
正田醤油さんのカレー風味の醤油です。
カレーにかける醤油ってのが一時期流行りましたが、それを彷彿とさせる商品です。
こちらの商品、注ぎ口がおちょぼ口のようになっていて、使いたい分だけチョビチョビと出せるんです。
なので、あ!かけ過ぎた~失敗!って事がないんですよね!
さっそくですが、シンプルに味わうに焼きおにぎりに使ってみました。
以前友達がカレー風味の焼きおにぎりを作っているのを見て、私もやってみよう!って事で作ってみました。
おにぎりを作ってそのままおちょぼのカレー醤油をお好みの量かけるだけ!
後はオーブントースターで焼いたら出来上がり!
お味は本当に醤油なんだけれどもカレーの味もしっかり付いていて、不思議でした!
カレーを食べているみたい!
もう一つハンバーグにもかけてみました。
カレーソースならぬカレー風味の和風ソースって感じです。
しっかりかれーと醤油の味がするのでハンバーグにも会います。
これはガッツリ系のおかずになりました。
カレーとハンバーグ、男子が好きそうですね。
この醤油はちょっとかけただけでまるでカレーを味わっているかのようにしっかりとしているので、ちょっと味がもの足りないな、と言う時やさっぱりしたもの(冷奴やだし巻き)なんかにも合うと思います。
一本ご家庭に置いておけば色々便利な調味料ではないかな?と思いました。
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まめこ 2014-03-12 22:57:56 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月25日