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正田醤油◆特撰丸大豆醤油”二段熟成”500mL 30名様モニター募集

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お醤油♪

正田醤油◆特撰丸大豆醤油”二段熟成”500mL 30名様モニター募集またモニプラのイベントに参加中です。今回はお醤油です。正田醤油さんの「特選丸大豆醤油二段熟成500ml」です。こちらのお醤油は「さいしこみ製法」で手間をかけて作られています。普通は「さいしこみ製法」でお醤油を作ると色がとっても濃くなってしまうのですが、正田醤油さんでは技術により濃い口醤油程度の色にできたそうです。煮物にしても色が濃くなりすぎることがないんですね。「味わいはより深く、色香は華やかに鮮やかに」なお醤油なんですよ。今回モニターできたらまずはお刺身で食べてみたいですね。お醤油の味をしっかり味わいたいんです。で、次に煮物かな?素材の味を生かしてくれそうです。楽しみです。実は私「正田醤油」さんを知らなかったんです。群馬県の会社なんですね。関東では有名なのかな?創業は明治6年だそうですよ。ずっとお醤油を作り続けているんですね~。正田醤油さんのサイトで私が気になったのはこの言葉「おいしいがうれしい」こんな素敵な理念のもとに作られているこのお醤油。ますます食べてみたくなりました。

じゅじゅぴー   2011-01-16 08:19:32 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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