肉汁うどんつゆが当たりましたので
お夕飯につけ麺を作りました。
豚肉・油揚げ・かまぼこをつゆで煮て
ゆで玉子とたっぷりのねぎも乗せたつけ麺です。
うどんは乾麺を使い茹で上げた物を
つけていただきました。
お肉の旨みのしっかり出たつゆは
関西のだしと違って甘めのお醤油味。
色は思ったよりも濃くありません。
食べ終わった後もまだ使える濃さのつゆで
もう少し麺を茹でてもよかったくらいです。
家族も美味しいと喜んでくれました。
3袋入りで2袋を使ったので
残りで後日もう一品作りたいと思います。
正田醤油株式会社さまありがとうございました
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こうめママ 2010-11-10 21:40:08 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!