わたし、ラーメン大好きなんですけど、最近流行ってる「つけ麺」もハマってます。
つけ麺って基本、麺が極太じゃない? わたし太い麺が好きなの
ちゃんぽん麺も好きだし、好き嫌い分かれるであろう山岡家の麺も実は大好き。
つけ麺は最初、冷たい麺を温かいつゆにつけるので、生ぬるくなり
イマイチ美味しさがわからなかったんですけれど
最近は、麺も熱くしてもらえるので、ぬるい・・・ってのはなくなりましたよね。
でも、うどんにも「つけうどん」があるとは知らなかった・・・。
冷たいうどんを、冷たいつゆにつけるのは知ってるけれど
冷たいうどんを、温かいつゆにつける「つけうどん」があるとは。
東京では比較的よくあるメニューらしいのですが、わたしは初耳。
なので、早速その「肉汁うどん」を食べてみたよ。
正田醤油 肉汁うどんつゆ 3袋入
うま塩と、カレーと、醤油があったのですが、今回は醤油で
濃縮されてるので、自宅でお湯を足して温めればすぐ食べられます
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ここのオンラインショップ、送料かからないんだよね~。ありがたい
150~200ccのお水を足して、鍋で温めるだけ。
家にある豚肉とネギを入れるとますます美味しいよ。簡単便利!
あとは家にあるうどん(そばでもいいと思う)をつけて食べるの。
ちょっと甘みを感じる醤油味なんだけど、すごーく美味しい。
わたしは150ccのお湯でちょっと濃い目にするのが好きです。
家で一人で適当に昼ごはん食べるときとか重宝するわ~。
きのことか具沢山にしても美味しいよ
醤油がとっても美味しかったので、次はカレーと塩も取り寄せてみようと思う。
ちなみにここのショップ、醤油やお味噌も扱ってて、とっても美味しそう。
ぶひおが単身赴任から帰ってきたら、ここで美味しいお味噌も取り寄せようかな
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前にぶひおの実家から、ここ(正田醤油)の有機醤油をいただいたんだけど、
すごく美味しかったんですよね。
新発売の「きのこ昆布つゆ」も気になります。
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知恵子が猫欲しい病になってます。どうやら爺が恋しいらしい。
でもあんな馴れ馴れしく、顔が丸く、動きが鈍く、可愛い猫は滅多にいない、と説明し
最初から動きが激しい子猫育てるの厳しいんじゃない?と言うと、
「やっぱり爺がいいね・・・」と言っておりました。
爺、早く生まれ変わっておいで。みんな待ってるよ。
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ぶひこ 2011-01-24 23:24:59 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~11月18日