☆関東風肉汁うどん』初体験(*^_^*)（クローバーさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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☆関東風肉汁うどん』初体験(^_^)

先週から、老体にムチうって、練習漬けの日々です。

普段、団員が揃わない楽団なので

毎回、最後の一週間は死に物狂いです。。

休日には一日練習なども入るので
（９時～２１時だよ～～）

主婦達は、合間にごはんを作りに帰ったり

かなりハードな日々を過ごします。。。

好きだからこそ、乗り切れるんだけどね。

身体（と口）はたぶん、みんなガタガタ。。

普段は「自分は若い」と強気な気持ちやけど

この時期は自分で「老体」と弱気発言してしまうわ。。

そんな中、先週の夕食にお鍋を食べたよ

なんか、関東風の『肉汁うどん』っていうのがあるらしく。。

『肉汁うどん』って初めて聞いたんだけどね。

要するに、うどんのつけ麺？？

ゆでたうどんを水で冷やしたものを、温かいつゆにけて食べたり、
寒い季節には、ゆであげの温かうどんをそのままつけて食べたりするんだって

んん？？釜揚げうどんってやつとは、また違うんかな～～～。。

濃縮タイプのおだしを使ってみました。

お鍋で漬け汁を薄めて～～～

とってもいい香りがしてきます～～

野菜もいっぱい食べたかったので

お鍋しにしちゃいました。

おだしがとっても美味しくって

おうどんも、お野菜も、すすみまくりです

すっごい、この味気に入ったよ～～

正田醤油株式会社さんのお醤油色いろ試してみたくなったわ～

ちなみに、横にあるミニタバスコ

なんでかな～～

私、ケチャップと間違えて

ハンバーグにかけて食べちゃったよ～～

この写真撮ってる時、まだタバスコやって気付いてなかった

口に入れてビックリ～～～

でも、美味しかったよ。。

もう、せえへんけど。。。

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