正田醤油(株)様から「肉汁うどんつゆうま塩味」が届きましたぁ~
正田醤油
コチラ↓
「肉汁うどんつゆ醤油味」の姉妹品である「肉汁うどんつゆうま塩味」!
と言っても・・つゆ醤油味を食べた事はありませんが・・・
フランス北東部のロレーヌ地方では、古くから岩塩産業が盛んで世界的にも有名です。
その特徴はスパイシーさと強い旨味。
たまご料理や野菜炒めにも合いますが、何と言っても肉料理との相性が一番だそうです!
「肉汁うどんつゆうま塩味」は、肉の旨味とロレーヌ岩塩の絶妙な味わいが光ります。
さらに、かつおと昆布のだしも利かせて和と洋の旨味のコラボを楽しめます♪
基本的にはゆでたうどんを水で冷やしたものを、温かいつゆにつけて食べますが、
今の寒い季節には、ゆであげの温かいうどんをそのままつけても美味しく頂けるそうなので
チャレンジしてみましたよぉ~♪
豚肉とネギをトッピングして頂きました!!
コチラ↓
一言で、旨い!!
最初は醤油の方が食べたかったわ~と思ってたけど、塩の旨味と和風のだしが何とも言えない♪
豚肉の美味しさもまた塩味のつゆに合う合う合う!
後引く美味しさで、うどん一人前では足りないって思うほど箸が進んでしまい醤油のつゆの美味しさは食べた事がないので分かりませんが、塩味の方が私好きかも~
また食べたくなる美味しさでした!!
つけつゆを飲み干すところでしたがグッと堪えました・・・。
最近体重が増加してきてるの何とかしたけどムリだ・・・。
ではでは、忙しくなる12月を楽しく過ごしましょう♪
正田醤油のファンサイトファンサイト応援中
miko 2010-12-07 11:55:21 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月9日