monipura
さんで 正田醤油株式会社 さんの おいしい醤油
をオタメシさせていただきました~。
ただのおいしいしょうゆと違うんですよ。
「塩分を気にする人の」 というとおり 減塩醤油なんですね~。
メーカーさんの説明によると・・・
食塩分は50%カットなのに普通のこいくちしょうゆのような
しっかりした味わいを楽しめる減塩醤油風調味料です(特許取得済み)。
うまみ豊かな醤油に昆布の風味を加えることで
力強く深みのある味わいを実現しました。
今まで通りの使用量・使い方で食塩分を気にすることなく、おいしさそのままに食事を楽しめます
普通のお醤油より塩分50%オフなのに、おいしいってほんまかいな??って思ったけど、確かにお味は普通の醤油やわ。 控えめって言われないとわからん・・・から控えめなのか(^_^;)
よく 「味見せんうちに醤油バーッとかけちゃう人」 っていませんか??
うちのパパさんがそのタイプ。
とりあえず食べてからかけなはれ!っていうのに、お漬物とかにもクセのようにかけちゃう。
なので、食卓に出さないようにしてたんだけど(^_^;)
これだったら気にせず出せます!! (でも、かけすぎ注意!!)
そして、ちょっと嬉しい工夫が。
これ、注ぎ口がドバッと出ないようになってるんですよ。
普通のお醤油だとドバドバッと勢いよく出すぎて
「あちゃー、出すぎた。 まっ、いっかー」
ということが私はよくあるのですが、これはうまいことなってます。
その辺も考えてあるんやなぁとちょっと感心しました。
正田醤油さん、monipuraさん、ありがとうございました。
じゅんぴー 2014-02-08 10:52:58 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!