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塩分を気にしてる私にはピッタリ!!
塩分少なめだと、どうしても頼りない感じしますよね
でも、この正田さんのおしょうゆは、美味しいのです
サンプル品と、レシピカードも入っていました
どうして美味しいのか・・・?
それは、正田さんの技術により
塩味を感じやすくなっているそうです。
そして
旨味豊かな醤油に
昆布の風味を加える事で、味に深みを与えたそうです
この昆布風味がきっと日本人の味覚に
ピッタリくるのでしょうね~
塩分50%カットで、うれしいお醤油です。
さて、早々使ってみました
一番ハッキリと味のわかる方法は・・・?
やっぱりこれでしょ。
冷や奴です。
枝豆を練り込んだ冷や奴に
粉昆布+大葉+えごま油をかけ
その上から「正田 塩分を気にする人のおいしいしょうゆ」を
かけてみました。
塩分50%カットと思いながら食べましたが
全然味に違和感も無く、とても美味しく頂けました。
そして、サンプルで着いていたものも
試してみましたよ^^
「白生しょうゆ麹」です
これはレシピにも載ってましたが
我が家ではよく作るものですが
今回はこの白しょうゆ麹で食べてみることにしました
きゅうりは、もちろん!!我が家で収穫した
採れたてのきゅうり君です~❤
「旨いっ!!」
これもなかなかGoodなお味です~
いいですね~これ簡単で美味しい!!
サンプル品も美味しいってうれしいですね~♪
さぁ 塩分控えめ生活の開始だ!
煮物にも使えるし、色々試してみます~!!
Miki 2013-08-05 12:50:50 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
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