正田醤油株式会社からおちょぼ口シリーズ新商品「おちょぼ口 ハーブ正油」お醤油にハーブ?!と思われた方もいらっしゃると思いますが…普段使いしているお醤油とハーブを合わせたことで、ハーブ料理を手軽に楽しめ基本的なハーブの味付けを手軽にすることができるのです!使っているハーブはオレガノ、タイム、ローレル、ローズマリー、セロリー、バジルなど全部で6種類。色々なハーブをそろえなくても、これ1本でハーブの味が楽しめ、お醤油なのでお料理の味付けにはもちろん、洋食・和食を問わず色々なものにかけて使っていただけます!これからどんどん暑くなりますので、火を使わないレシピを材料は新玉ねぎと、新キャベツキャベツは手でちぎります新玉ねぎは水にさらして辛味を抜いておきますそしてこちらのさばの水煮缶「おちょぼ口 ハーブ正油」とオリーブオイルを合わせてそこに鯖の水煮缶を汁ごと入れて崩します←汁にはコラーゲンがたっぷり溶け出しているので捨てたらもったいないYO!ここに水をよく切った玉ねぎをあえて、キャベツをふんわと混ぜれば美味しくてヘルシーなサバ缶サラダにハーブの風味で魚臭さも気になりませんもう一品は、鶏ひき肉に「おちょぼ口 ハーブ正油」を混ぜ込んで様子を見ながらレンチンこれも汁にコラーゲンが溶け出していますそして、大好きなパクチーと戻したキクラゲを混ぜ混ぜ「おちょぼ口 ハーブ正油」をポタポタして味を調整します少しずつ出てくるので濃くなりすぎませんあ、ひき肉見えなくなったった(笑)パクチーが苦手な方は、レタスなどほかのお好みの野菜でどうそ 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
☆しぃ☆ 2015-05-08 01:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!