正田醤油さんのおちょぼ口シリーズ、
とっても便利で大好きなんですよねぇ~っ
今回、ハーブ料理を手軽に楽しめ新商品が発売されたとのことで、
早速試しさせていただきました
おちょぼ口 ハーブ正油
この注ぎ口がポイントだよ
まさにおちょぼ口の形状
使う分だけ手軽に注げて液だれしないんだよぉ~
おちょぼ口シリーズを一回使っちゃうとホントに便利でさぁ、
手放せなくなるんだ
ハーブ正油をLet’s お味見
見た目は普通の醤油だけど、
これ味わいはビックリするほどハーブ
和の調味料にハーブの組み合わせって・・・、かなり新鮮でビックリ
原材料チェック
オレガノ、タイム、ローレル、ローズマリー、セロリー、バジルと
全6種類ものハーブが使われてる
これねっ、味見して私閃いた、絶対肉料理に合うと
ヘルシーに鶏胸肉にハーブ正油をかけて・・・
揉み込みま~す
あとはガーリックオイルで焼き色が付くまで焼くだけ
あ~ん、いい香り
ハーブ正油がちょっと焦げて、めっちゃ香ばしいんだっ
たまらず焼きたてをつまみ食い
旦那もつまみ食いに参戦でうっかり食べ過ぎちゃった
ポイントとしては、
鶏胸肉にハーブ正油を揉み込むときに、
たっぷり贅沢に使うってことかな
しっかりと下味をつけた方が、肉の臭みをなくなるし、
ハーブの香りや味も楽しめて美味しんだっ
ハーブ正油でこんがりチキンのサラダを作ったよぉ~
もりもりいただきま~す
ただ下味をつけて焼いただけなのに、
めっちゃ本格的な深~い味わいで料理上手になった気分
ハーブのインパクトが結構強いけど、
色々なアレンジが利きそうでかなり万能調味料な予感が・・・
今度はカルパッチョのドレッシングソースに
ハーブ正油を使ってみようっと
大きなお徳用サイズのハーブ正油が欲しいな
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ぽー 2015-05-17 11:33:46 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!