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おちょぼ口シリーズより新商品「おちょぼ口ハーブ正油」を30名様へプレゼント!!

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妻が運んでくれた、今しか食べれない海の幸朝食

おはようございます南三陸は震災で甚大な被害を受けましたが、上質な魚介類が育つ港町。昨日妻が南三陸の山内鮮魚店からしらすを買ってくれました釜揚げしらすは1年で1ヶ月しか味わえない逸品シラスは3月~4月に収穫されますが、シラスは鮮度落ちるのが早いため、生のままではナカナカ楽しめません。釜あげシラスはシラスを「釜」で茹で上げ、水分が蒸発する程度に軽く天日干しする。これにより保存にも耐えられ、美味しく楽し

べにゆう   2015-04-15 08:10:03 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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