先日、奈良にバスツアーに出かけた時の おみやげは柿の葉寿司奈良の伝統郷土食たなかの柿の葉寿司海から遠い五條は 全国有数の柿の産地紀州の浜で塩当された鯖を切身にし、すし飯に乗せ裏山の柿の葉で包み木桶に詰めて重石をする。江戸の昔から奈良五條に伝わる 夏の風物詩だそうです 柿の葉には 抗菌作用があるので保存性を高めます柿の葉とすし飯と鯖 素材はとてもシンプル手で持って食べられるのに程よいサイズで 葉っぱで包まれているから手を汚すことなく食べられるよφ(.. )φ(.. )φ(.. )φ(.. )φ(.. )φ(.. )φ(.. )小さいお子様にも使える!「おちょぼ三兄弟」を30名様へプレゼント♪
さーくぴ 2014-04-13 10:00:22 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!