我が家は子供達がまだ小さいので、家族みんなで食べたり使ったりするものは子供に合わせて買うことが多いです。
例えば食卓に欠かせない調味料「おしょうゆ」もそうです。
正田醤油株式会社さんから「おちょぼ口シリーズ」っていう商品が発売されてます。
>>>>> http://www.shoda.co.jp/info/ochobo_family.htm
<おちょぼ口の特徴>
●食卓で使用されるのに最適な機能
小さなお子様からお年寄りまで液だれやかけすぎずにご使用できます。
●つけ・かけ用から調理まで幅広く使えます。
汎用性が広く、味付けの調味料として最適です。
●食卓はもちろんひとり用の食事も意識したサイズです。
150mlの小容量タイプです。
このシリーズに新しい味ができたみたいなので食べてみました。
新しい味は『おちょぼ口 うめ正油』と『おちょぼ口 おさしみ正油』です。
名前が違うように、用途にも少し違いがあるみたいです。
もちろん原材料にも違いがあります。
<うめ正油>
特徴紀州産南高梅を使用し、梅の風味でさっぱりと仕上げました。
梅好きな人にはもちろん、塩分も控えめなので、色々なものにたっぷりとかけて梅の風味をお楽しみいただけます!
お豆腐にかけてみたんですが、少しトロミがあるように見えます。
綺麗なピンク色
梅の果肉も入ってるみたいですが、酸っぱい梅味は感じませんでした。
塩分控えめということなので、安心して、本当ぉ~にたっぷりかけて使ってます
たっぷりかけても味がしっかり感じられるだけで、かけすぎたっていう感覚にならないお醤油ですね。
お醤油というよりもタレみたいです。
<おさしみ正油>
丸大豆醤油をベースにしょうゆもろみを加えて、濃厚な風味に仕上げました。
しょうゆもろみの風味がお刺身の臭みをマスキングするとともに旨みを感じやすくさせ、お刺身の美味しさを引き立てます。
お刺身が美味しいならお寿司も美味しいだろうと思って、お寿司にかけてみました
かけすぎの心配は全くありません
普通の醤油刺しでお醤油をかけると、シャリまでお醤油色に染まっちゃいますが、このおちょぼ口を使うと、お刺身だけにポトッとお醤油をかけることができます。
味も辛くなくて、お刺身との相性がすごくいいですね
「おちょぼ口シリーズ」のこの容器は、ガラスの容器と違って割れないのも使いやすいと思います
子供が小さいと「かけすぎ」の心配もあるんですが、「割る」心配もあるんですよね
でもこれなら両方とも心配いりません。
卓上サイズなので色んな商品を買い揃えても邪魔にならないくてリピートしやすいです。
料理によって相性のいい味っていうのがあると思うので、いろんなお醤油が発売されると嬉しいです。
さっぱり系や柑橘系など、味に特徴があるとますます欲しくなっちゃいますね
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しまさと 2014-12-01 15:28:57 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月22日