陽が短くなってきましたね〜公園で遊んでるとあっと言う間に真っ暗にパパ不在のある休日夕方になって「公園行きたーい」と騒ぎ出すぼく仕方なく繰り出しましたすると幼稚園のお友達登場ーはい、延長戦決定ーーー案の定、暗くなるまで遊んできましたやっとの思いで帰ってきて...さぁここからはママの闘いです「夕飯どーしよー、買い物行ってる時間もないしどーしよー何かあったかな」となけなしの思いで開けた冷凍庫に...あったぁーーーよかったぁーーー数日前、ストックしておいたプルコギがありましたこれ、ジップロックのようなチャック袋にあらかじめ調味液が入っているので私はお肉を入れただけ調味液に浸かったお肉がこんな状態から→冷凍してこんな状態になってましたこれを凍ったままフライパンに並べてフタをしたら→こーんな感じに焼き上がり、プルコギ丼でっきあがり〜そう解凍せずに調理出来ちゃうので、この日みたいに急いでるときとーっても助かりましたおかげさまで、パパの帰りにも間に合い皆んなで美味しく頂きましたとさお味は結構しっかり味なので、レタスや卵と食べてちょうど良い感じでした実は、牛のプルコギはコストコのでよく食べてるので今回豚で作ってみたんですが臭みもなく、柔らかく仕上がり大満足りんごと梨が入ってるみたいだから果汁効果かなこのラクめしシリーズ、他にも種類があるみたいなので制覇してみたいなー正田醤油のファンサイト参加中
olive 2017-11-10 11:06:18 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!