今日は仕事で帰りが遅くなりました。
帰り道、外は真っ暗になり、気は焦る・・・・
でもね、今夜は冷凍ストック名人で、「プルコギの素」を仕込んでいたので、簡単ラクめしが叶いました
正田醤油さんの「冷凍ストック名人プルコギの素」は、まとめ買いしたお肉をかしこくストック。
中に入っているプルコギソース入りのこのチャック袋に
肉を入れて、ソースをなじませたら、点線のところに菜箸を押しつけてスジをつけ、冷凍庫にイン。
使いたいときに冷凍庫から出して、
凍ったままの肉を中火のフライパンで蓋をして解凍。
蓋をとり、ほぐすように全体を混ぜて火が通れば出来上がりという簡単さ
もうね、あっという間に
大皿にど~んとプルコギ完成です。
先にキャベツなど野菜を味付けずにさっと炒めたのを下に敷いて、野菜と一緒にいただきます!
凍ったままの肉を、フライパンで8分焼くだけで誰でも簡単にできること。
りんごと梨の果汁の自然な甘みににんにく風味もちょっときいて、大人から子供までおいしくいただける味付けがうれしい!!
1袋で300グラムの肉の味付けができるので、大食い二人家族の我が家にはぴったりでした。
量はかなり多いので、3~4人前だそうですけどね。
冷凍保存と味付けが同時にできるストック名人、ひとつ常備しておくと便利ですよ。
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るいとも 2017-11-06 21:19:57 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!