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和風だしを使って、煮魚とお味噌汁作ってみましたまず煮魚のだし汁を作り、そのまままだ使えるかな?とお味噌汁を作ってみたのですが、めちゃくちゃ美味しいダシがきくとかなり味が変わりますが、こんな手軽に美味しいお味噌汁が作れるとは思いませんでしたお魚も臭みなく優しい味で、とっても美味しかったですちなみに煮魚は、先日紹介した万能つゆで味付けしましたダシって重要です正田醤油のファンサイトファンサイト参加中ショップcorcorファンサイト参加中
2012-09-10 :
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あや 2012-09-10 00:00:00 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月21日