これ、本当に美味しい!!
いろいろな料理に使えて、これ1本のみで料理が美味しくなります!!
時短料理にぴったり!忙しいかたにピッタリ!!!
『だしが活きる生醤油使用』ということで、醤油のしょっぱさがとてもまろやかで、香りもよく、だしのうまみ、甘みのバランスも最高!!!
とても気に入りました
そのままの味が美味しすぎてまず最初は、冷や奴にかけてみた。
焼うどんは野菜をいためてうどんを入れ、『万能つゆ』を適量まわしかけるだけ!
ドレッシングは、『万能つゆ』+ごま油+お酢+ごまを混ぜて和風ドレッシングに。
アボカドには、『万能つゆ』とマヨネーズを混ぜたものを和えるとGood!!
写真下は、アボカドときゅうりをコロコロにカットして、ドレッシングを和え、かつおぶしとのりをトッピング!!
そうめんのおつゆは、3倍濃縮だから水に薄めて。
カボチャの煮物は、ただ、かぼちゃを一口大にカットして、耐熱容器に入れ、少しこの『万能つゆ』をひとまわしかけ、レンジでチン!!
これだけで、かぼちゃのうまみ、甘みが一層引き立ちます!!
ゴーヤチャンプルも、いためた具材に『万能つゆ』をひとまわしかけるだけ!
なすの煮浸しは、油多めのフライパンでなすをいため、『万能つゆ』+大根おろし+すりおろしショウガのたれにつけるだけ!
いかやトリムネ肉、もも肉の下味にもGOOD!
ビニール袋に『万能つゆ』とマヨネーズを入れ、食べやすい大きさに切ったイカやお肉をいれてモミモミ‥ 一晩冷蔵庫でつけて、あとはフライパンで焼くだけ! 胸肉もしっとり柔らかくなって美味しくなります♪ 焦げやすいので気をつけてね☆
簡単な料理しか作っていませんが、いろんな料理に合うし、この『万能つゆ』のみの味付けだけで本当に食材のうまみがぐっと増すんですよ!! しかも飽きない美味しさ!!
是非試してみて!!!!!!!
わたしはもう虜です
http://monipla.jp/bl_rd/iid-24265499350125284b7058/m-4f1bc4b1dd08d/k-1/s-0/
正田醤油株式会社">正田醤油株式会社
くまたま 2012-09-15 14:04:55 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!