夏にこれ一本！何にでも使える「万能つゆ」を30名様にプレゼント！（モニター・イベント企画）の紹介(P太郎。さん)

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夏にこれ一本！何にでも使える「万能つゆ」を30名様にプレゼント！

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居酒屋風ごはん♪

８/３　お夕食

今日の主役は～。

これ♪

と。

これ♪

先日、いただいた「にな貝」と。
P太郎。のベランダガーデンの収穫お野菜の、「ししとう」ちゃん♪

こちらを使って、ちょこちょことおかずを作ってみました～
取り分けながら食べましょう＾＾

おしながき

・にな貝の塩ゆで
・？？？貝の塩ゆで
・高野豆腐のオランダ煮
・冷たいおうどん
・とうもろこし・とまと・きゅうり
・おにぎり

にな貝の塩ゆで。

ゆで方を、相方様がネットで調べてくれて＾＾
その通りにしたら、上手に茹でることができました

いろいろ「コツ」って、あるもんなんですね

先日、少量ですが、P太郎。が茹でたのとは、全然ちがいます＾＾；

？？？貝の塩ゆで。

これ、何てお名前の貝なんでしょうね～＾＾
コリコリしてて、とっても美味しいです。
千切りのきゅうりを下にひきました。

『高野豆腐のオランダ煮』

具材を、揚げてから煮ることを、オランダ煮っていうそうです＾＾
収穫お野菜のししとうちゃんの登場です

高野豆腐を水で戻してカットして、片栗粉をまぶして揚げる。
ししとうは素揚げ。
だし汁２００cc・砂糖大さじ１・醤油大さじ１。
煮立て、高野豆腐、ししとうを煮る。

とっても簡単で、淡白な高野豆腐も、美味しくいただけます＾＾
片栗粉をまぶしているので、とぅるんとしてます♪

相方様　「ごはんがすすむ味やなぁ～(＾～＾)」

と。

普通の煮物にするよりも、喜んで食べてくれました＾＾

とぅるりんコク旨☆高野豆腐のオランダ煮♪ by Ｐ太郎。

冷たいおうどん。

美味しいつゆでいただきます

おにぎりとお野菜色々。。。

おにぎりには、赤紫蘇の佃煮を混ぜ込みました＾＾

きゅうりをリボンに見立ててみました

ちょっと可愛くないですか～

さて。

主役の「にな貝」

どんな風に食べるかというと～。。。

爪楊枝や、針で刺して、くるっと取り出します

これは、とってもキレイに取り出せました

黄色い部分は、ワタです。
少し苦味がありますが、P太郎。こういうの好きです～

こんな感じで、ちょこちょこおかずを食べつつ。。。

しばらく無言でにな貝を食べ続けたのでした

こういうのは、お酒を飲みながら～
っていうのが、いいんでしょうね

おなかいっぱいになりました

ごちそうさまでした～

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