私は料理が好きなので万能つゆで”揚げ野菜の煮浸し”をつくりました。
まずナスとパプリカを油でカラッと揚げ。
3倍万能つゆを水で少し薄めナス・パプリカを漬け込み1~3時間漬け込みました
そして、もやしは酢の物にしておいて。
夕食の時に綺麗に皿に盛り付けて出しました。
万能つゆがしっかりナス・パプリカに染み込んでいてまたもやしに酸味があり
ちょうどいい感じに野菜を美味しく食べることができました^ー^
家族でみんな笑顔でいただきました!!!!!!!!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-24265499350125284b7058/m-4f30fef674b70/k-1/s-0/
今度は牛丼か豚丼また肉じゃがなどの料理に使ってみようと思いました。
スマイルジャック 2012-09-08 06:54:28 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!