久々にご飯ネタ
日曜日にばあやんが間引きした野菜やラディッシュなどを持ってきたので、今冷蔵庫がいっぱいいっぱい!
整理をしながら晩御飯を作りました
春巻きメインのヘルシー?メニュー(^~^)
奥底に眠っていたナスを使って野菜炒め
ど~んとデカい!SPAMサンド春巻き
味付けいらず!SPAMサンド春巻き♪ by RyukaM
※雑ですんません
中身はこんな感じ。冷めたからチーズ固まっちゃった(^▽^;)
食べごたえのある春巻きでした
ビールがススムよ~
ちなみに
ボニーは納豆&チーズ入り春巻き。皮が余っちゃったので(^-^)/
納豆まみれになってました。もう大惨事よね
そして最近旦那の体型がマジでやばい状態なので野菜をいっぱい食べてもらおうとサラダを作ったんですが、いつもなら大量のマヨネーズをかける訳で・・・
カロリーが気になるよねぇ・・・
そこでカロリーが気になる人、そして美容にも気を使ってる方こんなドレッシングありますよ
正田醤油㈱
『SOY Beauty ドレッシング
きなこびじん・豆乳びじん・おからびじん』
その中から今回はこちらをおからびじんをチョイス
カリフラワーのサラダ
緑の葉っぱはなんの葉っぱだろう??
ばあやんが間引きしてきたやつなんだけど・・・サニーレタスかなぁ?なぞの野菜
そして冷凍カリフラワーをチンしたやつを乗せただけ
おからってパサつきがあって上手に調理しないと食べにくい食材だけど、ドレッシングと合わさってもそのパサつく感じとかは全くなく、ゴマのドレッシングとの相性も抜群でした
1食分(15g)で29カロリー
食物繊維もたっぷりだし、大豆イソフラボンでお肌を若々しく保てるし、いいことずくめだね!
お昼に余ったそうめんも食べたんだけど、
薄めた麺つゆにおからびじんを入れてゴマダレ風にして食べたらこれまたうまかった~(⌒¬⌒*)
旦那も野菜たっぷり食べられて、ドレッシングのおかげでカロリーも抑えられて良かったわ
今日は違うドレッシング食べようっと
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Ryuka 2013-05-28 11:12:39 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!