今回とっても美味しいドレッシングのモニターを
させて頂きました
その美味しいドレッシングとは
こちら
↓
正田醤油株式会社さんの
【SOY Beautyドレッシング おからびじん 豆乳美人】
の2本です
最初に試させて頂いたのが、
シーザードレッシングの 【豆乳びじん】
こちら豆乳とコクのあるチーズが入っているのにも関わらず
一般のドレッシングよりカロリーが18%カットされている
ヘルシーなドレッシングです。
早速ドレッシングを舐めてみましたが、
豆乳が入っているのでとってもさっぱりとした
シーザードレッシングになっています。
早速こちらを使って何か作ってみよと思いまして、
家にある食材だけで作ったのが
こちらのアボカドのサラダです
こちらはアボカドに、切った玉ねぎを乗せただけの
シンプルなサラダです。(ちなみに玉ねぎは水にさらして辛みは抑えています)
そんなシンプルなサラダに豆乳びじんをかけて頂きましたが
酸味が少ないのにチーズのコクがあるので
シンプルなサラダでもとっても深い味わいになって美味しかったです
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そして翌日の朝に作ったのが蒸し鶏のサラダ?です。
こちらはおからとコク深い白ゴマが入った
具材感たっぷりなのにカロリー50%もカットされたごまドレッシング
【おからびじん】を
使わせて頂きました。
(湯気で画像がボケちゃってごめんなさい)
こちらは朝鶏肉をコトコト煮込んで作リましたが
朝より、夜に作った方が良かったメニューかもしれません・・
何故夜に作る方が良いか、と言いますと・・・
お酒のおつまみに最適だから~
さすがにお酒大好きな私でも朝からお酒を頂けませんので
ご飯と共に頂きましたが、
作った自分で言うのもなんですが、、とーっても美味しかったです
淡白な味の蒸し鶏なのですが、おからびじんをかけることで
とても濃厚な味に仕上がっていて、とっても食べ応えのある
一品に仕上がっています。
今回紹介させて頂いたドレッシング、どちらもとっても美味しかったです
特におからびじん【ごまドレッシング】は今まで食べたゴマドレッシングの中でも
一番美味しいドレッシングかもしれません。
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こちらのドレッシングサラダにかけても美味しいのですが
色々なお料理にも活用出来るんですよ
例えばこんな風に~
(画像は正田醤油株式会社さんのサイトからお借りしました)
こちらは豚と温野菜のヘルシーしゃぶしゃぶです。
今回私は鶏肉にドレッシング使わせてもらいましたが
豚肉や温野菜につけて食べても美味しいと思います
今豚肉が冷蔵庫に入っていないのでこちらはすぐには作れませんが
今度豚肉買ってきて作って食べてみようと思ってます
今回もとっても美味しい商品のモニターさせてもらえてとっても嬉しかったです
正田醤油株式会社様 モニプラ様素敵な贈り物ありがとうございました。
正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
wataame 2013-02-10 08:39:53 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!