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SOY Beauty ドレッシング
おからびじん & 豆乳びじん
豆乳や豆腐、おからや納豆などの大豆製品が
今とっても注目されていますよね
このSOY Beautyドレッシングは今話題のおからと豆乳を使った
とっても身体に優しいドレッシングです
さらに、製造されているのは大豆のプロであるお醤油のメーカーさんなんです
さっそく使ってみました
ブロッコリー、カリフラワー、蒸し鶏、キャベツのサラダに
おからびじんドレッシングを合わせてみました
サラサラなのかと思いきや予想以上に
ポッテリとした濃い感じの液質で食材にしっかりからんでくれます
注ぎ口も広いので使いたい量を調整しやすいです
おから独特の風味などが感じられるかと思っていましたが
白ゴマのコクと、何となくお味噌っぽいような風味が一体になって
和を感じるとても上品な味に感じました
カロリーも通常のドレッシングに比べて50%カットなので
ダイエット中やカロリーを気にしている方にも最適ですね
つづいては豆乳びじんドレッシングです
こちらもブロッコリー、カリフラワー、蒸し鶏、キャベツのサラダに合わせました
シーザーサラダが大好きなのでとても期待しながら頂きました
とっても美味しい
しっかりとチーズの味が感じられるし豆乳の効果かとてもまろやか
なのにシーザードレッシング特有の脂っぽさはなく
野菜の甘みを最大限に引き出してくれる美味しさ
しかもこちらも通常のドレッシングに比べてカロリー18%カット
こんなに濃厚な美味しさなのに一食分たったの50キロカロリー
サラダだけではなくいろいろなメニューに使えるので
お料理のレパートリーも広がりそうですね
ユリ0823 2013-02-25 14:15:17 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月9日