みなさん、こんばんは
私は豆製品が大好き
家族の食事にもできる限り取り入れたい。
4歳の次女(カーリー)のある日の夕食。
豆乳を使ったドレッシングでサラダを食べました。
今回は、正田醤油(株)さんのSOY Beauty 豆乳びじんシーザー/おからびじん白ごまドレッシングを試しましたよ。
テンションあがるネーミングですね
美容や健康食材として注目されている大豆生まれの新ドレッシングです
豆乳びじんシーザードレッシング/おからびじん白ごまドレッシング
200ml ¥315(税込)
大豆たんぱく・・・・肌をつくる。
ビタミンB群・・・・肌荒れ、吹き出物を防ぐ
ビタミンE・・・・老化物質の生成を防ぐ
大豆イソフラボン・・・・肌の若々しさを保つ
食物繊維・・・・肌荒れの原因となる便秘を防ぐ
やっぱり美容と健康に大豆は不可欠
まずは豆乳びじんから。
豆乳とチーズのシーザードレッシングです。
1食分(15g)50カロリー。
キャベツ・レタス・紫キャベツ・人参・ゆで卵・エビのサラダに使ってみました
決してチーズくどくないのは豆乳のまろやかさがあるからだと思います。
程よい酸味もあってエビによく合いました。
次はおからびじん。
娘たちに人気のごまドレッシングです。
1食分(15g)29カロリー。
もやし・ぶたしゃぶ・トマト・ブロッコリースプラウトのサラダに使ってみました
こちらはダイエット中の長女(17歳)が喜んで食べています。
スプラウトが少し苦いのですが、ゴマのきいた味わい深い味で食がすすみます。
こちらもまろやかで味がしっかりしているのに低カロリーなのが驚きです
お肉にもよく合い、すぐになくなってしまったほどです。
お野菜だけでなく、お肉や魚介類にもよく合うヘルシーなドレッシング。
我が家の定番になります
正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
カーリー・ルー 2013-02-21 22:09:46 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!