休み明けは朝ごはん無しなので、21日(金)の朝ごはんです~ 一気に秋めいて来たね
そんな今日はほっこり和む和食献立。寒くなるとこういう料理が食べたくなるよ
サラダ(もやし、海藻、きゅうり、温玉)
里芋とれんこんの煮ころがし ゆずの香りで ← レシピへGO!
素朴で美味しい煮ころがし、里芋とれんこんで食感を、仕上げのゆずで香りを楽しめます
ほっこりする美味しさでパクパク箸が進む一品ですよ~
茄子と高野豆腐の味噌コーン蒸し煮焼売 ← レシピへGO!
丸茄子、高野豆腐、鶏ひき肉、コーン、大葉、味噌、生姜。
コーンの食感と甘みがアクセントになった味噌風味の変わり焼売
焼売の皮ではなく、茄子と高野豆腐に詰めてみましたよ~栄養もしっかり摂れます
納豆+塩麹+桜エビ
ぺそら漬(これにておしまい!) 数の子松前漬
玄米
イワシつみれ汁(ごぼう、人参、↑の高野豆腐くり抜いたもの、葱、おから、生姜)
今回も豆乳を作った時に出来るおからを入れたよ~コクが出てすごく美味しいんだ
りんご・パイン・りんご酢・ヨーグルト豆乳スムージー
POCOが最近ちょっと風邪気味だから、早く治るように…と意識して作った朝ごはん
ちょうど天気も悪くて涼しかったから、つみれ汁は大正解だったな!生姜はたっぷり
季節の変わり目、皆さんも体調崩さないように気を付けて下さいね~
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PECOchan 2012-09-22 18:06:12 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月24日