140年間大豆とひたむきに向き合ってきた正田醤油さんが
素材の持ち味を生かして開発した「洋の万能調味料」、SOY Beautyドレッシング
をお試ししてみました
まさに女性向けというようなかわいらしいパッケージ
まずは、豆乳びじんシーザードレッシングを使ってみました(*^_^*)
シーザードレッシング大好きなんです
一般的なシーザードレッシングと比べてカロリーが30%オフというから嬉しい
クリスマスの食卓に
ベビーリーフ×アボカド×生ハムのサラダ
普通のシーザードレッシングよりあっさりしていて私はこっちのほうが好き。
豆乳の風味はさほど感じませんでしたが、旨みがあっておいしいドレッシングです。
生ハムともとても合いました。
次に、おからびじん白ごまドレッシング。
豚肉と野菜の蒸し物にかけてみました
おから、というより細かくしたゆでた大豆が入っている感じかな。
ごまの味も、大豆の味も生きていて、食べごたえのあるドレッシングです。
ちょっと酸味が強いかなと感じましたが、豚肉との相性は良かったです
最近、体調を崩しているので大豆パワーで元気になりたいな!!!
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petapan_cafe 2012-12-28 17:49:45 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月22日