9月1日の夜ご飯。
ぶりかま
チキンレッグ
豆腐ときのこの玉子とじ
かぼちゃの煮物
ミニトマトとクリームチーズの和え物
味噌汁
大根おろし
レモン
ぶりかま
コストコで立派なぶりかまを見つけたので買ってみました。
大きなものが3切れ入って1000円ほど。
身がフワフワで美味しかった。
(°∀°)b
大根おろしとレモンはお好みで。
チキンレッグ
ホントはパスタに入れたり、スープやリゾットとかに使おうと思っていたんだけど、あまりに美味しくて2日連続で食べました(笑)
大きなチキンが6本入ってたけど、この週末で食べきってしまいました。
全然飽きないー!
( ̄ー☆
豆腐ときのこの玉子とじ
親子丼を作るときの甘めの汁を作って豆腐ときのこを入れ、玉子でとじました。
玉ねぎも入れたので、自然の甘みも加わって優しいいい味になりました。
コストコづくしですみません…
( ゜∋゜)
北海道産の大きなかぼちゃが1玉300円くらいだったので、買ってみました。
4分の1カットで75円。
安いよね。
しかも大きいし。
息子も私も好きなので、かぼちゃかさつまいもは常に野菜室にストックしてます。
何を作ろうか迷ったけど、結局私の好きな煮物をまた作ってしまったわ。
このかぼちゃ、大当たり。
ホクホク、というよりはねっとりした食感で、甘みもあってかなりヒット!
まだまだあるからイロイロ作ろうっと。
ミニトマトとクリームチーズの和え物
これまた家族全員にヒットです。
クリームチーズってホント美味しいよねぇ。
しかもトマトとも相性抜群。
息子もバクバク食べていたので、近々また作らないとね。
味噌汁
ニラ、キャベツ。
旦那さんがお疲れモードだったので、昨日はゆっくりうちで過ごしました。
なので夜ご飯もいつもより少し品数多め。
お腹いっぱいでしたが、このあとデザートに梨を食べたわ。
あー。
食べるの大好き。
いつもお茶はうちで作っているんですけど、夏になると消費量が半端ないです。
暑いからゴクゴク飲んでしまうんだよね。
毎日毎日お茶、お茶…
多いときは2リットル×2回に分けてやかんにたっぷりのお茶を作成。
…なんかスポーツ系の部活のマネージャーみたい。
いや、マネージャーやったことないけど。
( ̄□ ̄;)
気分的にはそんな感じです。
もう全然若くないけどね。
( ̄□ ̄;)!!
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~12月22日