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【10月1日はしょうゆの日!】二段熟成しょうゆ300mlを50名様に!

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懸賞に当たりましたシリーズ               丸大豆醤油 二段熟成


(´∀`)醤油が当たったら、やはり料理をしなくてはいけないであろう★




  
特撰丸大豆醤油 ”二段熟成”
      


わっ!うれしい★醤油は丸大豆っって聞いてたんだ
というわけで料理開始


ミッションに近い勢いです。。。何つくろうかな






黒豆を煮てみました


最後にもう一回醤油をかけてみましたが
??(;´▽`A``・・失敗した★香りが悪い意味で邪魔かも。。。




コチラの醤油は醤油の素敵な香りがあるので
ほっといたほうがよかった。失敗!


でも黒豆的に初めてにしてはウマくいきました



香りを重視するなら。。。。刺身とかかなあ。。。






と、言いつつ私の愛するアレを作ってみる。
垂らすだけで、この醤油の品質がいいことがわかる




さて、できたもの




       
ヤバイ!ウマすぎですワインが合うね


こちらにも醤油は隠し味で入れてます



 マイカレー     
    

やっとこれだっていう味が定番化してきて
自信もついてきた≧(´▽`)≦
 
         
でも、無水カレーもいいんだよなあ
マイベストカレーは何系にするかいまだに迷う
   
  

コチラ正田さんの醤油は底力があるので、美味しゅうございました
きちんとお刺身も食べてあげたくなるお醤油


 


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KENSHOKO   2013-11-26 08:10:31 提供:正田醤油株式会社

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企業紹介

正田醤油株式会社

正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!

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