正田醤油
様より、こちらのお醤油をご紹介頂きました
【スパイシーしょうゆ
】
パッケージでお分かりの通り、あのタバスコペパーソースを
使った、ピリ辛のおしょうゆ。
9月3日放送の「はなまるマーケット」で「進化系調味料」と
紹介されたこちら、巷で話題のようです
早速、チヂミを焼いたときに、この醤油で食べてみました。
見た目は普通のお醤油。
でも、少しスパイシー!
あたしはパッケージのタバスコから、もっと唐辛子のような
ピリピリした辛さを想像していたので、思ったより辛さ控えめ、
まろやかさまであって、美味しい
何に合わせようか分からずチヂミを焼いてみたけれど、
意外と、キンピラとか、鶏肉の和風出汁の煮物とか・・・
和食全般、何でも合いそうです
これくらいならお子様でも食べられると思うし、
お酒のおつまみにも合いそう!
いつものおかずを作るとき、お醤油を変えてみるだけで、
簡単に風味を変えられる便利な調味料やと思いました
ブログネタ:無くなったら、人生的に一番困る調味料といえば?
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( ・ิω・ิ)日本人なら、やっぱお醤油でしょ。
絶対に自分で作れないし。
お砂糖ならシロップやハチミツで代用できるけど、
こればっかりは、他のもので代用できない。
海外に持って行きたい調味料でもあります
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marmalade 2010-11-13 14:40:38 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~1月21日