【麺でおいしい食卓】たまごつゆを30名様にプレゼント♪

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正田醤油様の「たまごつゆ」のモニターをさせていただきました。



届いたらなぜか子どもがテンション高くて、
「早く食べよう！」
いやアンタ、今晩御飯食べたところ！→食べる～～～と大泣き。

そんな我が家の期待を背負い、

シンプル釜玉と


アレンジ和風カルボナーラ風でいただきます。



私、箱のイメージが強くて、
「お出汁とお醤油がしみた黄身がちゃぷちゃぷ浮いている」
のを想像してたんですが、
黄身、ありませんでした。

冷静に考えたら当たり前なんですけど…。

和風パスタソースみたいな感じです。
お出汁と卵が均等に混じってます。
肝心のお味は、

おいし～～!
我が家の味だと出汁醤油よりもお醤油が多い醤油味がしっかりした味付けなのですが、
たまごつゆは卵の甘味と、お出汁の甘味が全面に出てお醤油は控えめな感じで、お外で食べているみたい。

いつも家で作ったらあれやこれやとお出汁入れたり、お水入れたり、卵は全卵で入れたりで水っぽくなったりするのですが、
これなら簡単あえるだけで食べやすく旦那様にも好評。
特に、和風カルボ風が我が家では取り合いになりました。


ベーコンを別で炒めて余分な脂を落としたのでさっぱりカリカリと、おうどんのモチモチ♪
ちなみに粉チーズとコショウかけただけですが、チーズと相性すごくよかったです。

そして息子も夢中で食べてました。

普段うどんは麺少しで基本はお出汁を飲むだけという贅沢な食べ方してるのに（笑）



一番驚いたのは、常温保存で、結構日持ちするってことです。


一瞬ぽわわんと思い浮かんだのが、

我が家によくある、
「残業で夜遅い→体調悪い→あっさりして体力つくもの食べたいけど、この卵、賞味期限大丈夫だったっけ？」
で卵ごはんや釜玉を諦めるけど、これならその心配がない！

これまた我が家あるあるの
「朝起きたら旦那風邪ひいてた→私は仕事だ→旦那料理できないからカップうどん食べてろ」
な事件も、そっとこれを机に置いといたら、冷凍ご飯チンして卵かけやら卵雑炊が食べられる！
むしろ旦那が「それなら俺でも出来る」となんだかすごく乗り気です（笑）

ちょっと戸棚に置いとくといいかもしれないです。

最後まで御覧くださりありがとうございましたm(_ _)m

あかつきなつき 　 2016-07-21 07:48:08 提供：正田醤油株式会社