正田醤油株式会社様の春新発売のたまねぎの香味つゆをお試しさせていただきました「たまねぎつゆって何!?」 それは昆布ベースのつゆに煮込み玉ねぎの甘さをプラスした3倍濃縮タイプのつゆです3倍で薄めたつゆを味見昆布と玉ねぎのバランスの取れた甘みのあるつゆですね今回はたまねぎの香味つゆを使って簡単でヘルシーに使ってみましたまずはサラダ用にドレッシング作りましたつゆ小さじ1、 酢小さじ1、お水小さじ2 塩コショウ少々アマニ油少々 でつゆには甘さはあるので砂糖いらずで油もほんのちょっぴりで大丈夫定番のおひたし煮びたし風にタップりかけてこちらは つゆ1 お水3 でもう1品は蒸し料理 ゴマ味噌だれを作りましたつゆ小さじ1、お水小さじ3、すりごま小さじ2、みそ少々三温糖小さじ半分~2(味噌の味にあわせてお好みの量) で湯通しして 油を落とした豚バラ肉に アクを抜いてスライスした茄子とにんにくを一緒にレンジでチンどれもヘルシーなのに旨みがあり満足感をえれる味になりましたたまねぎの香味つゆはとっても万能に使えてダイエットしたい人にもヘルシーに使えるつゆでしたありがとうございました正田醤油のファンサイトファンサイト参加中
maple☆ 2014-05-10 00:48:02 提供:正田醤油株式会社
Tweet |
正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!