モニプラさんから届きましたよ~
正田醤油さんの
たまねぎの香味つゆ~
これ、たまねぎの自然な甘さがあるので、
麺のつゆだけでなく、
いろんな料理に使える優れもの!!
まずは・・・
揚げ出し豆腐にかけてみました~
三倍濃縮だけど・・・
薄めずにそのまま・・・
うん!
たまねぎの甘さがいい感じ~(*^^)v
続いて・・・
お蕎麦!!
うどんの方が合うのかな??
って思っていたけど・・・
今回私はお蕎麦にわさびじゃなくて・・・
この辛味噌を使ったのね・・・
すると、
いつもはやたら辛く感じる辛味噌が
まろやかになっていい感じ!!
最後・・・
娘が料理に使いました!!
こんにゃくの香味つゆ和え~
細かく切ったこんにゃくと椎茸をごま油で炒め
火が通ったら
たまねぎの香味つゆ大さじ1を加え
みりん大さじ半分を加える
火を止めて・・・
小松菜を加えたら
余熱で炒め合わせ・・・
七味唐辛子を振る・・・
簡単料理ですが
とっても美味しかった!!
肉じゃがとか焼肉・・・
卵焼きに焼きうどん・・・
本当に色々使えそうなこのつゆ!!
1本常備しておくと便利かも!!
モニプラさん
正田醤油さん
美味しい新商品送っていただき
ありがとうございます!!
まだまだ色々レシピがありそうです~
作ったらまたアップしますね~
http://monipla.jp/bl_rd/iid-53265544453634dfb3eda3/m-4ba441cf69054/k-1/s-0/
タルトシトロン 2014-05-26 17:07:12 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月17日