モニター中の正田醤油さんのSOY Beautyドレッシング。サラダにかける以外にもアレンジできるみたいなので、色々チャレンジしてみましたよ。(以前の記事 → ① ②)サイトに紹介されていた「きなこソースの温たまねぎ」主人曰く、「きなこの香ばしさで、玉ねぎの甘味が際立って良いね」とのことでした。玉ねぎをオクラに変えても作りましたよ。後一品、増やしたい時にとても便利ですね。そして、サイトのレシピを参考にして、シーザードレッシングを使って「豆乳パスタ」も作ってみました。UP息子の離乳食用に、玉ねぎ・ナス・ひき肉を煮込んだので(味付けなし)ミックスベジタブルと豆乳びじん(シーザードレッシング)を入れて、さっと温めてパスタを投入しただけです。彩りとアクセントに、ピンクペッパーをかけましたよ。かなりのお手軽でしたけど、シーザードレッシングのチーズ風味が効いていて、美味しかったです。冷やしても良かったですね。娘も完食してくれて、「焼きそば美味しいね」と言ってくれました。(パスタ=焼きそばみたいです。笑。)ドレッシングって、味に飽きてしまったり余りがちなので、色々アレンジ出来るのは助かります(^-^)白ごま味の「おからびじん」もあるみたいなので(リニューアルされたみたいです)、気になる方はサイトチェックしてみてくださいね。正田醤油さん、ありがとうございました♪
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かぼちゃのこ 2014-06-11 14:59:18 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
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