おはようございます(^^)
今朝は、ずいぶん冷えます。
昨夜、夜ご飯の後にオットとお散歩に行こうとしたら
みぞれcrystal*がふっていたので、中止しました。
しばらく寒い日が続くようです。
ウェディングプチパーティーまであと少し。
体調を崩さないようにしなくっちゃ。。。
今日のオットお弁当です。
今日のお弁当メニュー
・焼き鮭
・卵焼き(味海苔巻き)
・パプリカソテー
・白菜と竹輪のさっと煮
・白菜豆乳スープ
・白ご飯
白菜とキャベツが、もっさりと
冷蔵庫に入っているので消費する方法を考えています。
さっと煮るのって簡単だし、たくさん食べられる。
その上、美味しいっていうのがイイところですね
彩りを考えて、パプリカソテーを
おまけのように入れました。
昨夜は、小男鹿チックな蒸し菓子を作りました。
小男鹿は、徳島の高級銘菓です。
とっても美味しいのですが、なかなか手が出ません。
そこで、お手軽に作ってみようってことで
クックパットさんのお世話になりました。
よくばって、大きな容器で作ってしまったので
合う蒸し器がなくて、ちょっと時間がかかってしまいました。
蒸し器が欲しいなぁ。。。
お味は~絶品キラ
実は、作ったのは2回目。
1回目も、なかなか上手に仕上がりました。
オットと2人で
あっという間に食べてきってしまいました。ぼー
なので2回目。
自家製なので、大きめに切ってたくさん食べちゃいますきゃーはーと
きっとすぐに平らげてしまいそうです。
別の日には、お昼ご飯にパスタを作ったので
(といっても手抜きで、レトルトソースをかけるだけw)
フォカッチャを作りました。
のっぺ~りとしたこの子。
オットが気に入ってくれて
あっという間になくなりました。わァ♪
オットが、喜んで食べてくれる顔が
とってもうれしくて、つい色々作ってしまいます。
でも、あとが怖い~
プクちゃんになってしまう。。。ブタくん
ほどよく食べて気をつけなくちゃ、ですねてへ
本日もお越し頂きましてありがとうございます。
今日も心穏やかに過ごせる一日でありますように。。。
美味しいお食事に大切なのは、美味しいお水!!
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~3月10日