正田とろみうどんつゆはんなりゆず味（くぬぎさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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モニプラモニターさんと開発！「とろみうどんつゆゆず味」モニター50名様募集　

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正田とろみうどんつゆはんなりゆず味

正田醤油株式会社さんの『とろみうどんつゆはんなりゆず味』をいただきました！

正田とろみうどんつゆ　はんなりゆず味 2袋入×2
以前ご紹介した、『つけうどんつゆ』（記事こちら）同様、『とろみうどんつゆ』も、正田醤油さんがモニプラモニターさんの意見を伺いながら開発された商品です。
つけうどんつゆピリ辛ラー油味も美味しかったからなぁ。
その後、つゆを使ってクッパも作ってみたんですよ！

■はんなりゆず味
京料理を思わせるとろみ付きの白だしに、冬を代表する素材であるゆずの香りをまとわせ、温かみのある上品な味に仕上げました。
『とろみうどんつゆ』は、お鍋一つで出来ちゃいます。
具材とうどんを入れて一煮立ちさせるだけ。
手軽に作れ、後片付けもらくちんです

具材は、白菜となめこを入れてみました。
とろとろ×とろとろですよ！
ネギをのせ、ゴマをまぶし、鶏肉代わりに紀州うめどりのスモークチキンを乗せてみました。
スモークチキン、うどんにも合いましたよ！

ちゃ～んとおつゆにとろみがあります（当たり前ですね）。
ゆずの風味は、はんなりというより、結構強いような。
そして京風なためか、我が家には少し薄味に感じました。
でも、飽きずに食べ進めるにはこのくらいがちょうどよいのかも。

やはりとろとろは美味しいです！
うどんにも具にも、おつゆがしっかり絡みます。
のどごしがよく、おつゆもほとんど飲んでしまいました。

『とろみうどんのつゆ』も、うどんに限らず、様々なお料理に使えます。
正田醤油さんのサイトでレシピが紹介されています。
http://www.shoda.co.jp/info/toromiudon.htm

とろとろのお雑炊とか、美味しそう！
またとろとろメニューで、あったまろうっと。

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