休日のおうちランチは正田醤油の『梅かつお』をフル活用
最近の調味料は手軽でおいしく作れるからいいですよね
紀州産南高梅干しを使用したこちらの商品は、“つけて・かけて・あえて”と用途が豊富
まずはシンプルにサラダにかけて♪
梅の酸っぱさが広がるとともに、あとから かつおの旨みがじわ〜っと
梅とかつおなので、どんな野菜でも合いそうなおいしさです!!
すし飯にもなるというので、白米に少し混ぜてまぐろ漬&しらす丼に。
具材もご飯も魚介のうまみたっぷりになりました
酸味が苦手なくまにも好評。酸っぱいだけじゃないからいいんでしょうね♪
レジピ集に載っていた「いわしの梅煮」も気になるところ!
次はこれかなぁ♪と想像だけはふくらみます。想像だけは?
休日は...も?お手軽ランチで♪ごちそう様でした
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19時半にいつものブログもアップする予定ですので、そちらもよろしくお願いします
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こまめ 2017-03-30 12:00:19 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!
~2月17日