夏は麺でしょ！！つけうどんつゆ3種セットを50名様へプレゼント！

こんにちは、さくらです♪今週も待ちに待った華金がやってきましたね。浮き足だってる場合じゃないよ、アタシ。今一度ふんどし〆め直してお仕事に向かいましょう。最近我が家の柴犬さくらは暑さにもまけずどんどん食欲がましています。おまけに毎日バレーボール分くらいの毛抜け。ルンバくんを購入して本当によかったと思う瞬間。　　昨夜もご飯のあとの＼大好きおやつＴＩＭＥ／待ちます。待ちます。柴犬さくら「そんなにじらせて、それでも人の子かぁ～ヽ(`д´；)/」じりじり。じりじり。。柴犬さくら「これでどおだ！お手～、お手～」我が家の柴犬さくらは、なんのＤＮＡかお手をする時耳の後ろから手を振りかぶりお手をしますよｗｗストロークかなりでデカ目ｗｗｗ｡o○｡o○ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜○o｡○o｡ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜｡o○｡o○ さて７月１８日(木)のお夕食の風景・・・＊はまぐりのペペロンチーノ＊鯵の干物焼いたん＊ザーサイとしらすの冷たい奴＊めかぶと納豆と茗荷和えはまぐりが安く手に入ったので、いきようようと、楽しみにしていたレシピを作とう家路を急ぎましたが…「う、いつもは芽生やして行き場に困るジャガイモ切らしとる」ガ━━(゜ロ゜)━━ン本当はブログに遊びに行かせて頂いているＫａｚｕｅさんのあさりとジャガイモの酒蒸しが作りたかったのです。。参考にさせて頂いた(いただくはずだった)ブログ◎うちのごはん「アサリとジャガイモの煮物」あさり(はまぐり)の酒蒸しのお出汁をたっぷりすったじゃがいもをホクホクしたかったｏｒｚ楽しみにリベンジさせて頂きます♪♪◎代打のはまぐりペペロンチーノ　１、フライパンにオリーブオイルを温め、にんにく・鷹の爪を　　入れ香りがたつまで火を通す。２、香りがたったらはまぐり(あさり)と白ワインとお水、白だしを　　少々入れ蓋をし蒸す。３、はまぐりがぷっくり火が通ったら出来上がり。味をみて最後に塩で　　濃さを調整してくださいね。今回は少しアルデンテに茹でたパスタも絡めました。バター入れた方が良いかもですがあえてカロリーＯＮは控えました。なんの変哲もありませんが、貝が出すお出汁だけで十分です(キリッ！◎ザーサイとしらすの冷たい奴刻んだザーサイとしらすを奴に乗せ、少しラー油をたらすだけです。お好みでお醤油を少したらしてお召し上がりください。夏い暑には冷たい奴が強い味方ですね！◎めかぶと納豆と茗荷のネバネバ和えダぁ～さまが「めかぶを食べたい」というのをすっかり(うっかり)右から左に聞き流してしまいましたので、ようやくのバッターぼっくす。めかぶと納豆と刻んだ茗荷をすべてボールにいれ、白だし、みりんでお好きに味を調えるだけの簡単なお仕事。本当はオクラやモロヘイヤなどの鮮やかな緑も入れたかったのですが、今回は冷蔵庫のありもので。今晩はおまけにジャスミン焼酎を頂きました。＜茉莉花～まつりか～＞ジャスミンの香りがさわやかに香り、思わず南国旅行の思い出や後継がよぎる風味です。この季節、ロックでいただくのもおすすめです♪♪今晩もまったりなお夕食となりました。今日もご訪問ありがとうございます(人´▽｀)人気ブログランキングに参加しています♪お時間ありましたらこちらのバナーをポチっと３つクリックして頂けたらＨＡＰＰＹデス↓↓ポチッと↓↓にほんブログ村おうちごはん ブログランキングへいつもありがとうございます♪明日も是非遊びにいらして下さいね?夏は麺でしょ！！つけうどんつゆ3種セットを50名様へプレゼント！

さくら 　 2013-07-19 12:05:28 提供：正田醤油株式会社