国産小麦で作る小さなパン教室 pain de azur のYUKAです。
夏は冷たい麺を食べる機会が多いですが、たまには変わった味も良いですね。
今回、正田醤油のつけうどんつゆをお試しさせて頂きました。
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つけうどんつゆ3種類のご紹介↓↓
①ピリ辛ラー油味
しょうゆをベースに香味油を合わせて中華風に仕上げた甘辛のつけうどん
②ピリ辛柚子胡椒味
柚子胡椒の辛みと爽やかな酸味が特徴的な鶏ガラスープベースのつけうどん
③ピリ辛トムヤムクン味
レモン果汁の爽やかな酸味と魚介の旨味が効いたピリッと辛いつけうどん
私はトムヤムクン味が好きなのでトムヤムクンを一押し!
柚子胡椒味はさっぱりしていて食べやすかったです。
ラー油味は広島のつけ麺風で、広島出身のパパ一押しです!
ゆかぱぱん 2013-08-16 21:12:28 提供:正田醤油株式会社
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正田醤油は創業明治6年(1873年)、群馬県館林市に位置する醤油醸造を主業とする食品メーカーです。「おいしいがうれしい」を合言葉に「食」を通じてみなさまの幸福に寄与できる企業であり続けたいと考えております。どうぞよろしくお願いします!